特集「ヨモヤマビルド」

肉の魅力

こんにちは。自称自他共に認める少食の大石です。

少し前に、調布駅近くにステーキ/ハンバーグ専門店がオープンしたので行ってきました。
秋葉原にもある「HERO’S」です。
食レポを書くつもりはないので、簡単に感想を述べますと、1ポンドの肩ロースはランチにはやや多い量にも関わらず、とても食べやすく大満足でした。

上記のお店に行くぐらいですから、肉は好きです。
特に赤身肉ならばいくらでも食べれるのではないかと思ってしまうぐらい好きです。
日本では、霜降り肉が最高!な声もまだ根強くあります。
確かに、少ない量ならば、その一口、二口は絶品とも言えます。
しかしながら、がっつり肉を食べる!には向いていませんね。
予算もさることながら、その旨さの根源たる脂故に、多くを食すには胃も脳もすぐに限界が来てしまいます。

がっつり肉を食べたい人には赤身肉がおすすめです。
脂の乗った肉ほど、最初の一口にパンチはないかもしれませんが、多くの量を食すことができるため、肉をがっつり食べてる気分を存分に味わううことが可能です。

これまで、いくつかの肉を食すためのお店に行ってきましたが、簡単に紹介してみます。


HERO’S
http://heros.website/
冒頭のお店です。まだ調布店のランチしか行っていませんが、上記の通り食べやすいのが特徴です。
秋葉原店の3ポンドステーキが気になりますね!ランチでは1ポンドチャックステーキが1730円と魅力的なお値段です。


東京ブッチャーズ
https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13136654/
都内の肉好きには有名かと存じ上げます、神田にあるお店です。
3名以上の予約時なら、なんと1kgのローストビーフを頼むこともできます。
こちらは3000円ぐらいなので、大変お得感もあります。
焼き上がり時に、肉塊として持ってきてくれます。圧巻です。
ここで多くの人は写真を撮りますね。お店の人もわかってて、まずはダイナミックな肉塊としてもってきてくれるのです。
その後、キッチンで切り分けて再び持ってきてくれるのですが、スーパーでみるような薄さではなく、肉厚に豪快に切り分けられます。
ちなみに、7名で予約したときは、2kg頼むことができました。
その他の肉塊たちも、リーズナブルなお値段で頂くことができます。
ローストビーフ目当てに、何回も行っています。
3人以上必要だったので、自分のために職場の人を巻き込んだのは内緒です。


焚火家
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13130110/
ここも有名店のようで、TVなどでも紹介されているそうです。渋谷にあります。
800gの肉塊、肉のヒマラヤが有名です。
切り分けられたお肉が、山のように盛り付けられてきます。
友人たちと食した際、あまりにおいしかったので、もう一つ頼んでしまいました。
個室もあるので、仲間内のみで気兼ねなく肉に群がることもできます。


馬喰らう
http://www.bakurou.com/shop-kanda.html
いくつか店舗がありますが、神田店に何回か行っています。
名前の通り、馬肉のお店です。
人によっては馬は食べれないので、黙って連れて行くとよくないことになります。
馬肉といったら赤身です。とても食べやすいですが、低脂肪高タンパク質といわれます。
栄養価が高いので、薬膳料理ともされていますね。
このお店はリーズナブルに馬肉を食すことができます。
2Fで予約を取った時は、お隣がお相撲さんでした。
石川県の金沢市でも出店していたので、そちらの友人にお勧めしたところ、絶賛してました。
チャーハンが思い他おいしいので、ぜひ頼んでみてください。


これら以外にもたくさん素敵なお店が存在します。
紹介しにくいお店(個人店など)や、肉質よりもコスパを目的とした格安の焼肉食べ放題のお店など、お店を探すだけでも楽しいです。

仕事で一区切りついたときや、暑い、寒いをふきとばしてテンション上げたい時など、肉に限らずぜひおいしいものを食べてください!